Crema de chicharrón placero deslactosada

Name: Crema de chicharrón placero deslactosada
Prep time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; 3 Tazas Chicharrón de cerdo; 2 1/2 Tazas Agua; 10 Piezas Tortillas de maíz; 1 Cucharada Cebolla; 2 Piezas Chile guajillo; 1 Cucharada Mantequilla; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1 Pieza Chile de árbol seco; 100 Gramos Queso Panela; 1 Pieza Aguacate; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

Crema elaborada a base de leche y chicharrón, una receta fácil y deliciosa que puedes compartir en familia.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 31 min

Utensilios

Tarro

Ingredientes

1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
3 Tazas Chicharrón de cerdo troceado
2 1/2 Tazas Agua
10 Piezas Tortillas de maíz en tiras y fritas
1 Cucharada Cebolla picada finamente
2 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1 Pieza Chile de árbol seco sin semillas y remojados en agua caliente
100 Gramos Queso Panela cortado en cubos deslactosado
1 Pieza Aguacate cortado en tiras
1 Lata Media Crema NESTLÉ® deslactosada

¡A cocinar!

Licuar

1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en balance deslactosado con el chicharrón de cerdo, el agua, el chile guajillo, el chile de árbol y el consomé de pollo en polvo. En una cacerola calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que cambie de color; vierte lo que licuaste y cocina a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese.

Servir

2. Sirve la crema de chicharrón y decora con la Media Crema NESTLÉ® en balance deslactosado, las tiras de tortilla, queso panela deslactosado y aguacate.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
555.2 kcal = 2,322kj /por porción

Carbohidratos	30.5 g
Energía	555.2 kcal
Grasas	36.2 g
Fibra	4.1 g
Proteína	27.5 g
Grasas saturadas	18.3 g
Sodio	1328.9 mg
Azúcares	5.4 g

Consejo nutritional

La tortilla de maíz, al ser elaborada con un grano integral, es una excelente fuente de fibra dietética.

Consejo culinario

Puedes decorar con tiras de chile guajillo, fritas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 59 36.1g / 59%

Carbohidratos 22 30.4g / 22%

Proteina 19 27.5g / 19%

Energykilocalories 27 555.2g / 27%

Crema de chicharrón placero deslactosada

Utensilios

Tarro

Tarro

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
555.2 kcal = 2,322kj /por porción

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