| Carbohidratos | 20.1 g |
| Energía | 283.7 kcal |
| Grasas | 15.8 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 15.1 g |
| Grasas saturadas | 10.1 g |
| Sodio | 1260.3 mg |
| Azúcares | 5.8 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de chícharos y pollo asado deslactosada
Por Mariana Ortega
Deliciosa crema con el toque tradicional de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
Utensilios
-
Tarro
-
Batidora de mano
-
Licuadora de inmersión
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
- 1 Taza Chícharos descongelados
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 3/4 Taza Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ de taza de agua
- 2 Piezas Milanesa de pollo asadas y cortadas en cubos
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, chícharos, consomé de pollo, agua y la fécula de maíz para preparar la crema de chícharos.
Calentar
- 2.Calienta a fuego bajo por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.
Servir
- 3.Sirve la crema de chícharos en un tazón, coloca un poco de pollo y ofrece.
Consejo nutricional
El chícharo, además de ser alto en fibra, es una de las verduras con mayor contenido de proteína.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes usar chícharos en vaina, después de pelarlos, cuécelos en agua caliente con una pizca de bicarbonato para resaltar su color, cuela el agua y licúalos con el resto de los ingredientes.
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Se ve deliciosa y muy nutritiva, ahora mismo la cocino!!