Caldo de queso
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porciones
Porciones
Porciones
22 Min
Fácil
303
kcal
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de maíz Add
- 1/4 Pieza Cebolla morada, fileteada Add
- 3 Tazas Agua Add
- 2 Piezas Papa blancas peladas, cortadas en cubos y cocidas Add
- 1/4 Kilogramo Queso tipo manchego Add
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* Add
- 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo Add
- 2 Piezas Pimiento morrón sin semillas y cortados en cubitos Add
Preparación
- 1 Calienta el aceite y sofríe la cebolla con las papas y los pimientos.
- 2 Agrega el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y sazona con el consomé en polvo; cocina 5 minutos.
- 3 En el momento de servir incorpora los cubitos de queso tipo manchego al caldo caliente.
- 4 Acompañar con crotones.
- 5 A la hora de consumir quesos, elige los que están reducidos en grasa.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 442,67
- Total de carbohidratos (g) : 12,74
- Energía (Kcal) : 303
- Grasas totales (g) : 13,66
- Fibras dietarias totales (g) : 1,56
- Proteínas (g) : 17,68
- Sodio (mg) : 1658,38
- Grasas saturadas (g) : 7,43
- Azúcares totales (g) : 10,53
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