4 porciones
Porciones
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Fácil
279.18 kcal
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Ingredientes

  • 4 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas y cocidas
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Fécula de maíz
  • 2 Tazas Apio cortado en cuadritos y cocido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
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Preparación

  • Licua el apio con las espinacas, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo, el ajo en polvo y la fécula de maíz.
  • En una cacerola calienta lo que licuaste hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ; mezcla y sirve caliente.
  • Al gusto de cada quien se recomienda agregar un poco de queso crema para dar consistencia mas cremosa y decorar con palitos de pan.
  • El apio es rico en vitaminas vitales, incluyendo el ácido fólico y otros como riboflavina, niacina y vitamina C, que son esenciales para el funcionamiento óptimo del metabolismo.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 22.12
  • Energía (Kcal)  : 279.18
  • Grasas totales (g)  : 17.71
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.12
  • Proteínas (g)  : 8.9
  • Sodio (mg)  : 1152.11
  • Grasas saturadas (g)  : 11.57
  • Azúcares totales (g)  : 13.71

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