INFORMACIÓN NUTRICIONAL 337.7 kcal = 1,414kj /por porción
| Carbohidratos | 41.5 g |
| Energía | 337.7 kcal |
| Grasas | 14.1 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 12.5 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g |
| Sodio | 874.8 mg |
-
dificultad
Fácil -
costo
Crema de flor de calabaza tradicional
Por Mariana Ortega
Crema caliente elaborada a base de flores de calabaza.
Utensilios
-
Tarro
¡A cocinar!
Freír
Licuar/cocción
Consejo nutricional
La flor de calabaza contiene grandes cantidades de antioxidantes llamados carotenoides, los cuales le proporcionan su color naranja.
Tip para Crema de flor de calabaza tradicional
Acompaña con croutones de pan
Consejo culinario
Para tener consistencia más cremosa se recomienda agregar un poco de queso crema al licuar los ingredientes y decorar con palitos de pan.
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