4 porciones
Porciones
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5 Min
Fácil
905.705 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g) refrigerada (190 g)
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado, de lata
  • 2 Unidad Tortillas de maiz cortadas en tiras y fritas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Nuez troceada
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Frijoles bayos enteros (560 g)
  • 3 Cucharada Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
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Preparación

  • 1.- Licúa el Chocolate Abuelita® Granulado, los frijoles, la Media Crema NESTLÉ®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el chile chipotle hasta integrar por completo.
  • 2.- Calienta la mantequilla y dora la nuez a fuego bajo.
  • 3.- Vierte la mezcla de frijol sobre la nuez, mezcla y cocina durante 10 minutos a fuego medio, moviendo contantemente. Sirve y decora con un poco de tiras de tortilla y Media Crema NESTLÉ®.
  • 4.- Consejo culinario: Si lo deseas puedes, utilizar los frijoles de un día anterior o utilizar frijoles negros.
  • 5.- Consejo nutricional: Los frijoles negros son una de las mejores fuentes de ácido fólico, el ácido fólico puede ayudar contra la pérdida de memoria debida al envejecimiento.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 398.905
  • Total de carbohidratos (g)  : 113.6613
  • Colesterol (mg)  : 8.0625
  • Energía (Kcal)  : 905.705
  • Grasas totales (g)  : 33.685375
  • Fibras dietarias totales (g)  : 23.2555
  • Hierro (mg)  : 8.1503
  • Proteínas (g)  : 40.581975
  • Sodio (mg)  : 196.845
  • Grasas saturadas (g)  : 20.7716125
  • Azúcares totales (g)  : 24.19245