• Enchiladas Rojas
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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Enchiladas Rojas: Receta Fácil con Papas y Zanahorias

Por Mariana Ortega

Cocina unas deliciosas ENCHILADAS ROJAS rellenas de papa y zanahoria, bañadas con una salsa hecha con el sabor único de CONSOMATE®. ¡Te encantarán!.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 456.8 kcal = 1,912kj /por porción

Carbohidratos 37.9 g
Energía 456.8 kcal
Grasas 17.1 g
Fibra 7.1 g
Proteína 38.7 g
Grasas saturadas 8.5 g
Sodio 222.7 mg
Azúcares 9.7 g

Consejo nutricional

Consume chile serrano para obtener vitamina C.

Consejo culinario

Puedes añadir chile guajillo a la salsa para darle un toque diferente.

TIP

Puedes sustituir el pollo por queso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 17.1g / 34%
32 37.9g / 32%
34 38.6g / 34%
22 456.7g / 22%

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