4 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
457.05 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
  • 1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra para decorar
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso crema y el consomé de pollo en polvo. Cocina durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 Retira del fuego, cuela y ofrece; espolvorea pimienta.
  • 3 Al gusto de acada quien se recomienda decorar con rebanadas de champiñones azados y acomapañar con trocitos de nuez con crotones.
  • 4 "Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 277.63
  • Total de carbohidratos (g)  : 15.96
  • Energía (Kcal)  : 457.05
  • Grasas totales (g)  : 39.09
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.06
  • Proteínas (g)  : 11.85
  • Sodio (mg)  : 1756.19
  • Grasas saturadas (g)  : 23.45
  • Azúcares totales (g)  : 14.09