Crema de queso
Sopa caliente cremosita elaborada a base de queso crema y leche.
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 2.185kcal = 9.142kj /por porción
- 96,11 (mg) Colesterol
- 168,49 (g) Agua
- 32,14 (mg) Magnesio
- 2185,06 Kcal Energía
- 340,43 (mg) Calcio
- 11,45 (g) Proteina
- 300,80 (mg) Potasio
- 11,11 (mcg) Folato Alimentario
- 352,90 IU Vitamina A
- 13,48 (g) Carbohidratos
- 11,80 (g) Azúcares
- 676,69 (mg) Sodio
- 38,56 (g) Grasas
- 22,94 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el queso crema y el consomé de pollo en polvo. Cocina durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Presentación
Retira del fuego, cuela y ofrece; espolvorea pimienta.
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Consejo culinario
Al gusto de acada quien se recomienda decorar con rebanadas de champiñones azados y acomapañar con trocitos de nuez con crotones.
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Consejo nutricional
"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor
importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee
alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también
provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una
porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas
saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria
de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada
recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."
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