| Carbohidratos | 108.4 g |
| Energía | 798.3 kcal |
| Grasas | 33.5 g |
| Fibra | 9.3 g |
| Proteína | 20.7 g |
| Grasas saturadas | 17.5 g |
| Sodio | 885.6 mg |
| Azúcares | 12.7 g |
-
Total
17 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de elote y queso crema
Por Mariana Ortega
Sopa cremosa elaborada a base de granos de elote con CARNATION® CLAVEL®. Esta crema es muy fácil de hacer e ideal para el almuerzo.
Utensilios
-
Tarro
-
Cazo
-
Cucharón
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 Cucharada Harina de trigo
- 1 Cucharada Cebolla picada
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas Agua
- 400 Gramos Granos de elote amarillo
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1 Paquete Queso crema (190 g)
- 100 Gramos Granos de elote amarillo para decorar
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Calienta
- 1.1.-En una cacerola derrite la mantequilla y fríe la harina hasta que dore ligeramente. Incorpora la cebolla y la mitad de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Licúa
- 2.2.-Licúa los granos de elote con el agua, el resto de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el consomé de pollo y calienta hasta que espese ligeramente.
Sirve
- 3.3.-Sirve la crema, decora con los granos de elote y ofrece.
Consejo nutricional
Modera tu alimentación al medir la cantidad de alimento que consumes.
Consejo culinario
Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.
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