Crema de zanahoria con jengibre
Deliciosa Receta
- 6 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 20minCocción: 5minEspera: 3minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta la mantequilla y fríe las zanahorias por 5 minutos hasta que estén suaves, licúa la mezcla anterior con el jengibre, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la sal, la pimienta y la fécula hasta integrar por completo.
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calentar
Calienta la crema a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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servir
Sirve y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ®.
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Consejo culinario
Puedes sustituir el jengibre en polvo por jengibre fresco para intensificar el sabor.
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Consejo nutricional
La zanahoria contiene vitamina A, la cual puede ayudar a mejorar la apariencia de la piel.
Utensilios
- Cuchara
- Cazo
- Tarro
- Espumadera
Información nutricional: 320kcal = 1,339kj /por porción
- 35.39 (mg) Magnesio
- 320.07 Kcal Energía
- 321.31 (mg) Calcio
- 7.27 (g) Proteina
- 0.28 (mg) Hierro
- 415.81 (mg) Potasio
- 14.67 (mcg) Folato Alimentario
- 3.60 (mg) Vitamina C
- 753.61 IU Vitamina A
- 0.63 IU Vitamina D
- 0.67 (mg) Vitamina E
- 16.02 (g) Carbohidratos
- 12.58 (g) Azúcares
- 2.00 (g) Fibra
- 626.88 (mg) Sodio
- 25.70 (g) Grasas
- 16.48 (g) Grasas saturadas
MONICA