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Espagueti a la boloñesa

Name: Espagueti a la boloñesa
Prep time: 30 min
Total time: 34 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 4 Rodajas Tocino; 1/2 Pieza Cebolla; 1/2 Cucharadita Ajo picada finamente; 800 Gramos Carne de res; 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®; 2 Cucharadas Jugo MAGGI®; 1 Taza Puré de tomate; 1/4 Cucharadita Hierbas finas; 1/4 Cucharadita Orégano seco; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 3/4 Taza Agua; 2 Piezas Jitomate; 1 Paquete Pasta; 1/3 Taza Queso parmesano

Espagueti a la boloñesa hecho con CONSOMATE®

Total: 34min

Preparación: 30min

Espera: 4min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional: 518kcal = 2.166kj /por porción

6,08 (g) Azúcares
12,75 (mg) Vitamina C
15,32 (g) Grasas
1026,31 (mg) Potasio
46,63 (g) Carbohidratos
1,87 (mg) Vitamina E
5,28 (g) Grasas saturadas
257,90 (mg) Colesterol
38,05 (mg) Calcio
2,97 (g) Fibra
45,92 (g) Proteina
10,49 (mg) Hierro
317,93 (mg) Sodio
24,20 (mcg) Folato Alimentario
86,38 (mg) Magnesio
24,41 IU Vitamina A
235,38 (g) Agua
517,75 Kcal Energía

Ingredientes

4 Rodajas Tocino picado
1/2 Pieza Cebolla picada finamente
1/2 Cucharadita Ajo, picada finamente Ajo
800 Gramos Carne de res molida
2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
2 Cucharadas Jugo MAGGI®
1 Taza Puré de tomate
1/4 Cucharadita Hierbas finas
1/4 Cucharadita Orégano seco
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
3/4 Taza Agua
2 Piezas Jitomate cortados en cubos
1 Paquete Pasta de espagueti (200 g)
1/3 Taza Queso parmesano rallado

Instrucciones

Freír

Para la salsa boloñesa, fríe el tocino, retira el exceso de grasa y añade la cebolla hasta que esté transparente, agrega el ajo, la carne, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®; cocina por 2 minutos. Licúa el puré de tomate, las hierbas finas, el orégano, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua, agrega a la carne junto con el jitomate, mezcla y cocina por 5 minutos más.
Bañar

Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa.
Ofrecer

Decora con queso parmesano y ofrece.
Consejo culinario

Consejo culinario: Si lo deseas, puedes agregar un poco de hojuelas de chile de árbol o chipotle a la salsa para un toque picoso.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.