6 porciones
Porciones
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Fácil
316.05 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Mostaza
  • 1 1/2 Paquete Pasta pasta penne, cocida y escurrida, (200 g c/u)
  • 1 Paquete Verduras congeladas (500 g)
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz disuelta en 1 taza de agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
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Preparación

  • Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa con la sal con cebolla en polvo, el consomé de pollo en polvo, la mostaza y la fécula de maíz; calienta por 10 minutos o hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Mezcla la pasta con las verduras y la salsa; calienta unos minutos y sirve.
  • Se recomienda agregar un toque de miel a la salsa y decorar con un poco de queso parmesano.
  • La mostaza es un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta salsa contienen 52,50 mg. de vitamina C. Este alimento también tiene una alta cantidad de sodio. La cantidad de sodio que tiene es de 2950 mg por cada 100 g.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 159.8
  • Total de carbohidratos (g)  : 60.31
  • Energía (Kcal)  : 316.05
  • Grasas totales (g)  : 1.8
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.13
  • Proteínas (g)  : 13.59
  • Sodio (mg)  : 223.57
  • Grasas saturadas (g)  : 0.54
  • Azúcares totales (g)  : 7.97