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Pasta integral con brócoli

Pasta integral con salsa blanca.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Taza Brócoli cocido
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 250 Gramos Pasta de trigo integral cocida y escurrida
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa con la fécula de maíz, el agua, la sal con cebolla y el consomé de pollo.

  2. Cocinar

    Cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Retira del fuego y reserva.

  3. Servir

    Baña la pasta con la salsa, decora con el brócoli y ofrece.


    Comparado contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular

  4. Consejo culinario

    Agrega pimiento rojos, verdes, amarillos, calabazas, así le darás más volumen y sabor.

  5. Consejo nutricional

    El brócoli no contiene grasa, ni colesterol y posee una buena cantidad de proteínas y fibra. Una taza de brócoli contiene 31 calorías, pero proporciona casi 3 g. de proteínas, 2 g. de fibra y 6 g. de carbohidratos.

Información nutricional: 219kcal = 917kj /por porción

  • 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 78.72 (mg) Magnesio
  • 219.16 Kcal Energía
  • 220.02 (mg) Calcio
  • 11.34 (g) Proteina
  • 1.88 (mg) Hierro
  • 440.94 (mg) Potasio
  • 54.60 (mcg) Folato Alimentario
  • 33.54 (mg) Vitamina C
  • 49.54 IU Vitamina A
  • 0.36 IU Vitamina D
  • 0.49 (mg) Vitamina E
  • 42.06 (g) Carbohidratos
  • 8.25 (g) Azúcares
  • 4.88 (g) Fibra
  • 355.56 (mg) Sodio
  • 1.96 (g) Grasas
  • 0.52 (g) Grasas saturadas
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