4 porciones
Porciones
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Fácil
175.575 kcal
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Ingredientes

  • 2 Pieza Yema batidas
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 3 Pieza Papa peladas y cocidas
  • 1/2 Bola Melón amarillo, pelado y cortado en trozos
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Preparación

  • licua el melón con las papas.
  • Luego, calienta esta mezcla en una olla con mantequilla. Incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos grasa y cocina durante 10 minutos
  • Antes de servir, agrega las 2 yemas de huevo batidas
  • Puedes acompañar con pan tostado integral
  • EL melón nos aporta vitamina A, lo que nos ayuda a evitar la sequedad en las mucosas y en la piel. Aporta vitamina E, un poderoso antioxidante que previene el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Es muy diurético y actúa como un laxante suave, por lo que elimina toxinas y ayuda a neutralizar la acidez.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 228.825
  • Total de carbohidratos (g)  : 12.76575
  • Colesterol (mg)  : 325.5
  • Energía (Kcal)  : 175.575
  • Grasas totales (g)  : 8.69775
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.19125
  • Hierro (mg)  : 0.901125
  • Proteínas (g)  : 11.180625
  • Sodio (mg)  : 142.425
  • Grasas saturadas (g)  : 3.3372375
  • Azúcares totales (g)  : 10.213125