Sopa fría de berros y limones

Sopa fría de berros y limón

Sopa fría de berros cremosa con un toque de limón y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Manojo Berro lavados y cortados
  • 1/2 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Taza Yogurt
  • 1/2 Pieza Limones unas gotas
  • 1 Pieza Yema batida

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

230.6 kcal = 967kj /por porción


Carbohidratos 27.5 g
Energía 230.6 kcal
Grasas 8.7 g
Fibra 0.5 g
Proteína 11.1 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 1987.9 mg
Azúcares 13.7 g

Consejo nutritional

El berro es un vegetal rico en yodo, hierro, y vitaminas dentro de las vitaminas que posee encontramos las siguientes, vitamina A, C y E. Además se utiliza como estimulante, diurético, laxante, estimulante digestivo y también para aliviar los síntomas de bronquitis y ciertas afecciones cutáneas

Tip para Sopa fría de berros y limón

Acompaña con tostadas.

Consejo culinario

Acompaña con tostadas.

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