4 porciones
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Fácil
157.675 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cubo Consomé de pollo en polvo
  • 3 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 2 Pieza Calabaza ralladas finamente
  • 1 Pieza Chayote pelado y rallado finamente
  • 2 Pieza Zanahorias peladas y rallas finamente
  • 1 Cucharada Harina de trigo
  • 1 Cucharada Margarina
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Preparación

  • Calienta la margarina y sofríe la harina. Agrega las verduras, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa
  • Agregar el consomé de pollo Deja que hierva 5 minutos y sirve caliente.
  • Puedes rallar la verdura con el rallador para queso o en un procesador de alimentos, para que sea mucho más rápida su preparación
  • Uno de los beneficios del chayote es que no contiene colesterol ni grasas saturadas

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 234.59
  • Total de carbohidratos (g)  : 21.399925
  • Colesterol (mg)  : 0.3575
  • Energía (Kcal)  : 157.675
  • Grasas totales (g)  : 4.64335
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.78675
  • Hierro (mg)  : 0.693225
  • Proteínas (g)  : 9.009
  • Sodio (mg)  : 844.2625
  • Grasas saturadas (g)  : 1.2488775
  • Azúcares totales (g)  : 15.127175