Tallarines verdes con champiñones

Tallarines verdes con champiñones

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL ®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Champiñones enlatados rebandos
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Paquete Pasta cocidos y escurridos (200 g)

¡A cocinar!

Calentar

Mezclar

Freír

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

594 kcal = 2,485kj /por porción


Carbohidratos 57.1 g
Energía 594 kcal
Grasas 33.5 g
Fibra 2.6 g
Proteína 16.5 g
Grasas saturadas 17.4 g
Sodio 1039.9 mg
Azúcares 13.9 g

Consejo nutritional

Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Es por esto que los champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante, diuréticos.

Tip para Tallarines verdes con champiñones

Espolvorea queso parmesano

Consejo culinario

Al momento de freír los champiñones puedes agregar algunas hierbas para aromatizar y balancear más su sabor

¿Qué quieres hacer con esta receta?