Tallarines verdes con champiñones
Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL ®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Calienta la mantequilla con la harina de trigo y revuelve hasta que dore un poco.
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Mezclar
Mezcla el consomé de pollo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® e incorpora a la harina revolviendo constantemente.
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Freír
Aparte, sofríe los champiñones en el aceite hasta que doren. Agrega la preparación anterior, el queso crema y la pasta. Revuelve por 2 minutos, retira y ofrece.
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Consejo culinario
Al momento de freír los champiñones puedes agregar algunas hierbas para aromatizar y balancear más su sabor
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Consejo nutricional
Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Es por esto que los champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante, diuréticos.
Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 598kcal = 2,500kj /por porción
- 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
- 59.81 (mg) Magnesio
- 597.50 Kcal Energía
- 302.36 (mg) Calcio
- 16.88 (g) Proteina
- 1.06 (mg) Hierro
- 406.11 (mg) Potasio
- 22.98 (mcg) Folato Alimentario
- 0.03 (mg) Vitamina C
- 257.90 IU Vitamina A
- 0.70 IU Vitamina D
- 1.40 (mg) Vitamina E
- 55.59 (g) Carbohidratos
- 12.41 (g) Azúcares
- 2.57 (g) Fibra
- 1,027.52 (mg) Sodio
- 34.47 (g) Grasas
- 17.99 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.