INFORMACIÓN NUTRICIONAL 594 kcal = 2,485kj /por porción
| Carbohidratos | 57.1 g |
| Energía | 594 kcal |
| Grasas | 33.5 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 16.5 g |
| Grasas saturadas | 17.4 g |
| Sodio | 1039.9 mg |
| Azúcares | 13.9 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Tallarines verdes con champiñones
Por Mariana Ortega
Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL ®
Utensilios
-
Tarro
-
Sartén
-
Cuchara de madera
-
sartén
¡A cocinar!
Calentar
Mezclar
Freír
Consejo nutricional
Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Es por esto que los champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante, diuréticos.
Tip para Tallarines verdes con champiñones
Espolvorea queso parmesano
Consejo culinario
Al momento de freír los champiñones puedes agregar algunas hierbas para aromatizar y balancear más su sabor
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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