| Carbohidratos | 44.8 g |
| Energía | 310.7 kcal |
| Grasas | 7.3 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 7.7 g |
| Grasas saturadas | 3.8 g |
| Sodio | 272.1 mg |
| Azúcares | 11.1 g |
Total
85dificultad
Intermediocosto
Cupcakes de chocolate con plátano
Por Ricardo Manzanares
Hornea unos deliciosos CUPCAKES de CHOCOLATE con PLÁTANO, preparados con Chocolate ABUELITA® Reducido en Azúcar y disfrútalos con tu familia y amigos.
Utensilios
Cazo
Horno
Molde para Muffins
Cucharón
Batidora de mano
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
- 2 Tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® Reducido en Azúcar (90 g c/u)
- 1 Cucharada de Canela molida
- 3 Huevos
- 2 Plátanos maduros y machacados
- 1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
- 1 1/2 Tazas de Harina cernida
- 1 1/2 Cucharadas de Polvo para hornear
- 1 Plátano rebanado
¡A cocinar!
Bate
- 1.Horno precalentado 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla con el Chocolate ABUELITA® Reducido en Azúcar, la canela, los huevos, los plátanos y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*. Agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear.
Hornea
- 3.Vierte la mezcla en moldes para cupcakes, previamente enharinados y hornea por 60 minutos o hasta que doren ligeramente.
Sirve
- 4.Desmolda cuando estén fríos, sirve en tus platos favoritos y ofrece a tus invitados.
Consejo nutricional
El plátano aporta potasio a tu dieta diaria.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
Consejo culinario
Los plátanos maduros aportan más sabor a tu mezcla.
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