PAN FRANCÉS CONCHA preparado con CARNATION® CLAVEL®

  • Total

    27

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Pan Francés Concha

Por Ricardo Manzanares

Prepara un delicioso PAN FRANCÉS CONCHA con la cremosidad de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL y sírvela con plátano, frutos rojos y LA LECHERA®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 4 Conchas de vainilla cortadas a la mitad
  • 1/2 Barra de Mantequilla (45 g)
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 2 Tazas de Frutos rojos desinfectados
  • 1 Plátano cortado en rodajas
  • Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto
  • 2 Ramitas de Menta fresca desinfectadas
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el huevo y la esencia de vainilla hasta integrar; humedece cada rebanada de concha en la mezcla anterior conforme las vayas cocinando.

Cocina

  • 2.En una sartén caliente, funde un poco de mantequilla y cocina cada rebanada de concha por ambos lados hasta que dore ligeramente.

Sirve

  • 3.Unta poco de queso en cada rebanada, rellena las conchas con los frutos rojos, las rodajas de plátano y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; decora con las hojas de menta y ofrece.
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Carbohidratos60.8 g
Energía625.8 kcal
Grasas37 g
Fibra3.2 g
Proteína15.2 g
Grasas saturadas19.6 g
Sodio367 mg
Azúcares33.5 g

Consejo nutricional

Los frutos rojos aportan vitamina C.

Consejo culinario

Puedes mezclar el queso con semillas como nuez, almendra, pistache o cacahuates.

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