DOGGY MUERTOS preparados con CARNATION® CLAVEL®

Doggy Muertos

Enciende tu horno y prepara unos deliciosos DOGGY MUERTOS con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y compártelos con tu familia y amigos.

Creado por: Ricardo Manzanares

Dificultad Fácil
Porciones 15
Total 97 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Envoltura de plástico


Ingredientes

  • 1 1/2 Sobres de Levadura seca (11 g c/u)
  • 1 Cucharadita de Azúcar
  • 5 Cucharaditas de Agua
  • 5 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
  • 3/4 Taza de Azúcar
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 2 Cucharadas de Esencia de azahar
  • 1 Huevo ligeramente batido para barnizar
  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 3/4 Taza de Azúcar
  • 1 Barra de Chocolate amargo fundido (150 g)

¡A cocinar!

Mezcla

Hornea

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

502.7 kcal = 2,105kj /por porción


Carbohidratos 67.6 g
Energía 502.7 kcal
Grasas 21 g
Fibra 2.4 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 11.7 g
Sodio 41.9 mg
Azúcares 26.8 g

Consejo nutritional

La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.

Consejo culinario

Puedes fermentar hirviendo agua en ollas, pagar y colocar las charolas con la masa o los panes, recuerda que no deben estar prendidas de lo contrario se comienza a cocer la masa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?