Fácil
1 min
Consejo nutritional
El germinado de soya aparte de ser rico en fibra, aporta vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico.
Ingredientes
- 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y troceada
- 2 Piezas Zanahorias pelada y cortada en tiras
- 1/2 Taza Mermelada naranja
- 3 Cucharadas Vinagre balsámico
- 180 Gramos Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1 Taza Germinado de soya
- 1 1/2 Taza Piña en almíbar cortada en cuadritos
- 1/4 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Acomodar
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1. Acomoda la lechuga con los 4 ingredientes siguientes. (zanahoria, pechuga de pollo , germinado de soya, piña en almíbar)
Licuar
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2. Para la vinagreta licúa todos los ingredientes.(MAGGI® Sazonador Líquido, mermelada de naranja, vinagre balsámico)
Agrega
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3. Baña la ensalada con la vinagreta.
Consejo culinario
Para la conservación de el germen de soya, es necesario colococarlos en un toper hermético con agua y limón .