Fácil
22 min
Consejo nutritional
Los chicharos son fuente excelente de vitamina C.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 12 Piezas Papa cambray peladas y cortadas en mitades
- 1 Cucharada Azúcar
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 4 Piezas Cebolla cambray limpias
- 1 Taza *Chícharo congelados
- 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Calentar
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1. En una olla con agua hirviendo y el azúcar, cocina las papas hasta que estén bien cocidas. Retira del fuego y escurre.
Freír/presentar
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2. En un sartén con el aceite y la mantequilla calientes,fríe las cebollitas de cambray por 3 minutos. Incorpora las papas y los chícharos. Revuelve constantemente y añade el Sazonador Líquido MAGGI®. Continúa la cocción por 5 minutos. Retira del fuego y sirve caliente.
Consejo culinario
Se recomienda acompañar con Media Crema NESTLÉ® y nuez picada.