Ensalada de sandía
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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ensalada de sandía con vinagreta de limón

Por Tatiana

Prepara una ensalada de sandía con vinagreta de limón con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

Utensilios

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    Cazo

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Miel de abeja
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Pieza Limón su jugo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Cucharada Jengibre fresco picado finamente
  • 2 Tazas Espinaca baby desinfectada y troceada
  • 2 Tazas Sandía
  • 1 Taza arúgula desinfectada
  • 1 Paquete Queso panela cortado en cubos (200 g)
  • 1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 2 Piezas Naranja rebanadas y cortadas en triángulos
  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos y asada (250 g)
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.1.- Para la vinagreta, licúa el Jugo MAGGI® con la miel, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, la pimienta y el aceite. Vierte en un recipiente y añade el jengibre; mezcla y reserva.

Coloca

  • 2.2.- Para la ensalada, coloca en una ensaladera la espinaca, la sandía, la arúgula, los cubos de queso, la cebolla morada, la naranja y los cubos de pollo.

Sirve

  • 3.3.- Sirve con la vinagreta y ofrece.
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Carbohidratos 25.6 g
Energía 383.7 kcal
Grasas 17.9 g
Fibra 3.4 g
Proteína 32 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 780.6 mg
Azúcares 18.6 g

Consejo nutricional

Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida.

Consejo culinario

Si deseas un sabor diferente en la pechuga, marina con un poco de la vinagreta que usaste en la ensalada; antes de asar.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 17.8g / 42%
26 25.6g / 26%
32 32g / 32%
19 383.6g / 19%

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