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Ensalada de sandía con vinagreta de limón

Prepara una ensalada de sandía con vinagreta de limón con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Miel de abeja
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Pieza Limón su jugo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Cucharada Jengibre fresco picado finamente
  • 2 Tazas Espinaca baby desinfectada y troceada
  • 2 Tazas Sandía
  • 1 Taza arúgula desinfectada
  • 1 Paquete Queso panela cortado en cubos (200 g)
  • 1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 2 Piezas Naranja rebanadas y cortadas en triángulos
  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos y asada (250 g)

Instrucciones

  1. Licúa

    1.- Para la vinagreta, licúa el Jugo MAGGI® con la miel, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, la pimienta y el aceite. Vierte en un recipiente y añade el jengibre; mezcla y reserva.

  2. Coloca

    2.- Para la ensalada, coloca en una ensaladera la espinaca, la sandía, la arúgula, los cubos de queso, la cebolla morada, la naranja y los cubos de pollo.

  3. Sirve

    3.- Sirve con la vinagreta y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si deseas un sabor diferente en la pechuga, marina con un poco de la vinagreta que usaste en la ensalada; antes de asar.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cazo

Información nutricional: 412kcal = 1,726kj /por porción

  • 1.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 101.37 (mg) Magnesio
  • 412.48 Kcal Energía
  • 453.41 (mg) Calcio
  • 39.78 (g) Proteina
  • 2.87 (mg) Hierro
  • 889.03 (mg) Potasio
  • 126.09 (mcg) Folato Alimentario
  • 56.64 (mg) Vitamina C
  • 343.49 IU Vitamina A
  • 0.48 IU Vitamina D
  • 1.59 (mg) Vitamina E
  • 27.55 (g) Carbohidratos
  • 20.15 (g) Azúcares
  • 3.36 (g) Fibra
  • 498.11 (mg) Sodio
  • 16.48 (g) Grasas
  • 7.89 (g) Grasas saturadas
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