Ensalada de sandía

Ensalada de sandía con vinagreta de limón

Prepara una ensalada de sandía con vinagreta de limón con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

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Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Cucharadas Jugo MAGGI®
2 Cucharadas Miel de abeja
2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/2 Pieza Limón su jugo
1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
1 Cucharada Jengibre fresco picado finamente
2 Tazas Espinaca baby desinfectada y troceada
2 Tazas Sandía
1 Taza arúgula desinfectada
1 Paquete Queso panela cortado en cubos (200 g)
1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
2 Piezas Naranja rebanadas y cortadas en triángulos
1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos y asada (250 g)

Instrucciones

Licúa

1.- Para la vinagreta, licúa el Jugo MAGGI® con la miel, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, la pimienta y el aceite. Vierte en un recipiente y añade el jengibre; mezcla y reserva.
Coloca

2.- Para la ensalada, coloca en una ensaladera la espinaca, la sandía, la arúgula, los cubos de queso, la cebolla morada, la naranja y los cubos de pollo.
Sirve

3.- Sirve con la vinagreta y ofrece.
Consejo culinario

Consejo culinario: Si deseas un sabor diferente en la pechuga, marina con un poco de la vinagreta que usaste en la ensalada; antes de asar.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida.

Utensilios

Licuadora
Cazo

Información nutricional: 412kcal = 1,726kj /por porción

1.63 (tbsp) Azúcar añadido

101.37 (mg) Magnesio
412.48 Kcal Energía
453.41 (mg) Calcio
39.78 (g) Proteina
2.87 (mg) Hierro
889.03 (mg) Potasio
126.09 (mcg) Folato Alimentario
56.64 (mg) Vitamina C
343.49 IU Vitamina A
0.48 IU Vitamina D
1.59 (mg) Vitamina E
27.55 (g) Carbohidratos
20.15 (g) Azúcares
3.36 (g) Fibra
498.11 (mg) Sodio
16.48 (g) Grasas
7.89 (g) Grasas saturadas

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