Ensalada rusa con atún

ENSALADA RUSA CON ATÚN preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 38 min

Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de Mayonesa
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1/2 Taza de Chícharos cocidos
  • 2 Zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 2 Papas medianas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 2 Latas de Atún en agua escurrido (140 g c/u)
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, la sal, la pimienta, los chícharos, las zanahorias, las papas, el cilantro y el atún hasta incorporar por completo; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.

Decora

  • 2.  Sirve, decora con las rebanadas de aguacate y acompaña con las galletas.

Sirve

  • 3.  Ofrece.

Consejo nutritional

El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.

Consejo culinario

Puedes sustituir el atún por pollo o jamón de pavo.