Fácil
18 min
Consejo nutritional
El camarón, además de ser delicioso, es bajo en calorías; contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
- 150 Gramos Camarón limpios y pelados
- 150 Gramos Mejillón azul lavados
- 150 Gramos Pulpo cocido y picado en trozos medianos
- 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza Agua
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Paquete Queso tipo manchego NESTLÉ®, rallado (200 g)
- 1 Bolsa Pasta 200 g)
- 2 Cucharadas Perejil seco picado finamente
- 3 Cucharadas Queso parmesano rallado
¡A cocinar!
Calentar
-
1. En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente; añade los camarones, los mejillones y el pulpo, fríe durante 5 minutos o hasta que el camarón cambie de color. Retira los mariscos y reserva.
Vertir
-
2. Vierte la Media Crema NESTLÉ® con los 4 ingredientes siguientes; cocina 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrecer
-
3. Agrega el espagueti previamente cocido y escurrido, mezcla e incorpora los mariscos; decora con perejil, espolvorea queso parmesano y ofrece.
Consejo culinario
Recuerda no sobre cocinar los camarones ya que se endurecen.