Tostadas con salpicón de pollo

TOSTADAS CON SALPICÓN DE POLLO preparadas con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 2 min

Ingredientes

  • 1/2 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y cortada en tiras
  • 1/2 Pieza Cebolla rebanada finamente
  • 1 Pieza Papa lavada, pelada, cortada en cubos y cocida
  • 3 Piezas Muslo de pollo sin piel, sin hueso, cocidos en 3 tazas de agua y deshebrados
  • 1/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 8 Piezas Tortillas de maíz tostadas en comal

¡A cocinar!

Mezclar/Licuar

  • 1.  Mezcla en un recipiente hondo la lechuga con la cebollas, la papa, y el muslo de pollo.
  • 2.  Aparte licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo. Vacía sobre la preparación anterior e integra.

Servir

  • 3.  Sirve un poco del salpicón sobre cada tostada y ofrece.

Consejo nutritional

El pollo aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar frijoles a la tostada antes de servir el salpicón para darle un mejor sabor.