Total
34
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4

Flan de chocolate ABUELITA® y elote

Name: Flan de chocolate ABUELITA® y elote
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3/4 Taza de Azúcar; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 5 Piezas Huevo; 1 Cucharada Esencia de vainilla; 1 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA®; 1 Taza de Granos de elote amarillo enlatado; 0 1/2 Taza de Granos de elote amarillo enlatado

Por GABO

FLAN DE CHOCOLATE ABUELITA® y elote preparado con CHOCOLATE ABUELITA®.

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

3/4 Taza de Azúcar
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
5 Piezas Huevo
1 Cucharada Esencia de vainilla
1 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA®
1 Taza de Granos de elote amarillo enlatado
0 1/2 Taza de Granos de elote amarillo enlatado

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¡A cocinar!

Cocina

1.Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se empiece a derretir. Cuando empiece a cambiar de color empieza a mover lentamente en un solo lado de la flanera, así ve juntando el resto del azúcar para que no se cristalice y reserva.

Licúa

2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, la vainilla, el Chocolate para mesa ABUELITA® y el elote. Vierte la mezcla en la flanera con el caramelo ya frío y sólido. Cubre con papel aluminio.