| Carbohidratos | 45.9 g |
| Energía | 264 kcal |
| Grasas | 6.4 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 199.3 mg |
| Azúcares | 22.5 g |
-
Total
50 -
dificultad
Fácil -
costo
Empanadas de Chocolate ABUELITA®
Por Aranza Gavia
Receta fácil y deliciosa de empanadas de chocolate, ideales para compartir en la tarde. Están preparadas con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.
Utensilios
-
Tarro
-
Horno
-
Licuadora
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
- 4 Cucharadas de Fécula de maíz
- 400 Gramos de Pasta hojaldre cortada en círculos
- 1 Huevo batido
- 1/2 Taza de Azúcar
- 2 Cucharadas de Canela molida
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Licúa 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la fécula. Vierte la mezcla en una olla y calienta a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Refrigera y reserva.
Forma
- 3.Coloca un poco de la crema de chocolate en los círculos de pasta hojaldre, unta un poco de huevo batido en la orilla de los círculos, cierra y presiona con un tenedor formando una empanadita.
Hornea
- 4.Coloca las empanadas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que las empanadas estén doradas. Mezcla el azúcar con la canela y revuelca las empanadas.
Consejo nutricional
El huevo aporta proteína en tu dieta.
Consejo culinario
Utiliza fría la pasta hojaldre para que sea más fácil su manejo.
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