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Mousse de Chocolate ABUELITA®

MOUSSE DE CHOCOLATE preparado con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 15min
    Espera: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® troceado finamente (90 g)
  • Hojas de Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta en una olla 2 tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 2 tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® y el queso crema, mezcla hasta integrar por completo los ingredientes.

  2. Refrigera

    Agrega la grenetina previamente disuelta, mezcla y vierte en vasos medianos; refrigera hasta que cuaje.

  3. Sirve

    Decora con los trozos de Chocolate para Mesa ABUELITA® y hojas de menta. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos, moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.

  5. Consejo nutricional

    Cuando tus hijos coman postre dales una porción mucho más pequeña que la de un adulto.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 421kcal = 1,760kj /por porción

  • 7.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 24.89 (mg) Magnesio
  • 420.57 Kcal Energía
  • 263.98 (mg) Calcio
  • 10.47 (g) Proteina
  • 0.20 (mg) Hierro
  • 339.12 (mg) Potasio
  • 7.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.65 (mg) Vitamina C
  • 157.61 IU Vitamina A
  • 0.58 IU Vitamina D
  • 41.75 (g) Carbohidratos
  • 2.51 (g) Fibra
  • 177.73 (mg) Sodio
  • 23.29 (g) Grasas
  • 13.72 (g) Grasas saturadas
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