Fácil
3 min
Consejo nutritional
El huevo contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B, como vitamina B1, B3, B12, ácido fólico y biotina que se relacionan mucho con la función cerebral y energética.
Ingredientes
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Taza Agua
- 4 Piezas Huevo
- 1 Taza NIDO® KINDER® PROTECTUS®
- 1 Cucharadita Esencia de vainilla
¡A cocinar!
Preparar
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1. Prepara el caramelo en un molde, calentando el azúcar y el agua. Revuelve constantemente para evitar que se queme. Retira del fuego.
Licuar
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2. Aparte, licua la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la leche NIDO® y la vainilla. Vierte la preparación en el molde caramelizado y cocina a baño María durante 1 hora o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio. Enfría y desmolda.
Refrigerar
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3. Refrigera 5 horas antes de servir.
Tip para Flan de leche
Decora con una hoja de hierbabuena.
Consejo culinario
Decorar con frutos rojos.