Lomo de cerdo con manzanas

Lomo de cerdo acompañado con manzanas.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 6

Ingredientes

  • 600 Gramos Lomo de cerdo rebanado
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Hoja Hoja de laurel limpia
  • 2 Tazas Jugo de manzana
  • 1 Cucharadita Mantequilla
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 5 Piezas Manzana verde partidas en gajos

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  En un sartén caliente, asa el lomo. Agrega el consomé de pollo en polvo, la hoja de laurel y el jugo de manzana; mezcla. Tapa y cocina por 20 minutos.
  • 2.  Aparte, funde la mantequilla, agrega las manzanas, el azúcar y la Salsa Soya MAGGI®. Cocina hasta que las manzanas estén tiernas.

Servir

  • 3.  Baña el lomo con la preparación anterior y sirve inmediatamente.

Consejo nutritional

La manzana verde es una fruta rica en vitamina C, que ayuda a reparar y mantener los tejidos del cuerpo.

Tip para Lomo de cerdo con manzanas

Agrega un clavo

Consejo culinario

Para darle un toque crocante puedes añadir un poco de nuez picada al platillo.