| Carbohidratos | 44.3 g |
| Energía | 323.4 kcal |
| Grasas | 11.1 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 14.2 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 230.3 mg |
| Azúcares | 40.6 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Flan marmoleado
Por Mariana Ortega
Flan cremoso marmoleado con el toque de Leche Condensada LA LECHERA® Light
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/4 Taza Azúcar
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 6 Piezas Huevo
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190g)
- 1/2 Taza Cocoa
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¡A cocinar!
Fundir
- 1.Funde el azúcar en una flanera, ladea para cubrir los lados y el fondo del recipiente; retira y deja enfriar.
Licuar
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Light* con, la CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa, el huevo, la vainilla y el queso crema light; vierte la mitad en la flanera y a la segunda mitad restante licúale la media taza de cocoa. Agrégala con el resto de la preparación.
Calentar/Servir
- 3.Tapa la flanera y cocina en olla exprés a baño María durante 35 minutos a partir de que comience a sonar la válvula. Retira de la olla, deja enfriar y ofrece.
Consejo nutricional
Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.
Consejo culinario
Puedes agregar amaranto al final y decorar con las frutas de tu preferencia.
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