Flan marmoleado

Flan cremoso marmoleado con el toque de Leche Condensada LA LECHERA® Light

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1/4 Taza Azúcar
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (190g)
  • 1/2 Taza Cocoa

¡A cocinar!

Fundir

  • 1.  Funde el azúcar en una flanera, ladea para cubrir los lados y el fondo del recipiente; retira y deja enfriar.

Licuar

  • 2.  Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Light* con, la CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa, el huevo, la vainilla y el queso crema light; vierte la mitad en la flanera y a la segunda mitad restante licúale la media taza de cocoa. Agrégala con el resto de la preparación.

Calentar/Servir

  • 3.  Tapa la flanera y cocina en olla exprés a baño María durante 35 minutos a partir de que comience a sonar la válvula. Retira de la olla, deja enfriar y ofrece.

Consejo nutritional

Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

Consejo culinario

Puedes agregar amaranto al final y decorar con las frutas de tu preferencia.