Intermedio
140 min
Consejo nutritional
El cacahuate es rico en fósforo, el cual forma parte de las membranas de todas las células del cuerpo.
Ingredientes
- 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u), sin sal, a temperatura ambiente
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Pieza Huevo
- 1/2 Taza Crema de cacahuate
- 2 1/2 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1 Taza Cacahuates
¡A cocinar!
Batir
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la crema de cacahuate, la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último ½ taza de cacahuate
Colocar
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3. En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca un poco de cacahuates picados.
Hornear
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4. Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
Consejo culinario
Si, lo deseas puedes acompañar tus galletas con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil.