| Carbohidratos | 24 g |
| Energía | 148.3 kcal |
| Grasas | 3.4 g |
| Proteína | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Sodio | 77.8 mg |
| Azúcares | 23.9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina mosaico invertida
Por Mariana Ortega
Con el toque tradicional de Leche Condensada LA LECHERA®
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 Paquete Gelatina sabor cereza (25 g)
- 3 Tazas Agua
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licua la Leche Condesada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; incorpora la grenetina, previamente hidratada y disuelta y la esencia de vainilla. Vierte en un molde y refrigera para que cuaje. Retira del refrigerador y córtala con un cortador para galletas en forma de corazón. Colócalos en molde para gelatina ligeramente engrasado.
Preparar
- 2.Prepara la gelatina de sabor cereza con 3 tazas de agua. Deja enfriar de 10 a 15 minutos sin dejar que cuaje.
Vaciar
- 3.Vacía la gelatina de cereza fría al molde con la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.
Tip para Gelatina mosaico invertida
Puedes sustituir la gelatina sabor cereza por la de tu preferencia.
Consejo culinario
Puedes sustituir la gelatina sabor cereza por la de tu preferencia.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 245'
- Fácil
-
costo
Gelatina tricolor cremosa
- Fácil
-
costo
Gelatina mosaico ABUELITA®
- Fácil
-
costo
Gelatina de corazones
- Fácil
-
costo
Gelatina de ate
- 155'
- Fácil
-
costo
Gelatina Mosaico Hallomuertos
- 300'
- Intermedio
-
costo
Gelatina Mosaico Arcoíris
- 192'
- Fácil
-
costo
Gelatinas Mosaico: Receta Colorida y Sabrosa
- Fácil
-
costo
Gelatina mosaico menos azúcar
- 40'
- Fácil
Gelatina Mosaico sin Molde
Cargando... ¡Espera!