| Carbohidratos | 29.3 g |
| Energía | 171.2 kcal |
| Grasas | 2.5 g |
| Proteína | 7.9 g |
| Grasas saturadas | 1.6 g |
| Sodio | 94.3 mg |
| Azúcares | 29.2 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina mosaico menos azúcar
Por Mariana Ortega
Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Paquete Gelatina sabor uva
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 28 Gramos Grenetina sin sabor, hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño maría
- 3 Cucharaditas Esencia de vainilla
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¡A cocinar!
Preparar
- 1.Prepara las gelatinas de sabor una por una con 2 tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina.
Licuar
- 2.Licua la Leche Condensada LA LECHERA®light con la Leche Evaporada CARNATION® ; incorpora la grenetina previamente disuelta e hidratada y la esencia de vainilla. Vuelca la preparación al molde y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece
Consejo nutricional
El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.
Tip para Gelatina mosaico menos azúcar
Utilizas las gelatinas de tu preferencia. Recuerda que si buscas un postre nutritivo y rico, esta gelatina tiene un bajo contenido de grasa, además de que la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL es fuente de calcio.
Consejo culinario
Puedes usar los sabores de gelatina a tu elección
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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