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Gelatina mosaico de frutas

Prepara una rica GELATINA MOSAICO de FRUTAS preparada con CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

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  • Total: 190min
    Preparación: 8min
    Espera: 180min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Duraznos en almíbar cortados en rebanadas
  • 1 Taza de Piña en almíbar cortada en cubos
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 2 Kiwis cortados en cubos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa**
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 4 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
  • 2 Ramitas de Menta fresca desinfectadas y deshojadas

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla los duraznos con los cubos de piña, 1 taza de fresas y el kiwi; vierte en un molde para gelatina engrasado.

  2. Licúa

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa**, la esencia de vainilla y poco a poco la grenetina disuelta.

  3. Refrigera

    Vierte lo que licuaste en el molde con la fruta y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda. Decora con las fresas restantes, las hojas de menta y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Recuerda engrasar perfectamente el molde para gelatina, de esta manera será más fácil desmoldarla.

  5. Consejo nutricional

    La esencia de vainilla da un rico a sabor a tus alimentos sin agregar kcal.

    *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

    **Por ser sin grasa.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 174kcal = 727kj /por porción

  • 4.23 (tbsp) Azúcar añadido
  • 28.34 (mg) Magnesio
  • 173.80 Kcal Energía
  • 204.25 (mg) Calcio
  • 6.93 (g) Proteina
  • 0.41 (mg) Hierro
  • 275.96 (mg) Potasio
  • 15.85 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.81 (mg) Vitamina C
  • 58.95 IU Vitamina A
  • 0.31 IU Vitamina D
  • 32.36 (g) Carbohidratos
  • 1.69 (g) Fibra
  • 66.55 (mg) Sodio
  • 2.32 (g) Grasas
  • 1.38 (g) Grasas saturadas
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