gelatina mosaico invertida

  • Total

    62

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Gelatina mosaico de piña colada

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara una GELATINA MOSAICO DE PIÑA COLADA con LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

  • Imagem do utensílio Nevera

    Nevera

  • Imagem do utensílio Molde para pastel

    Molde para pastel

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 4 Sobres Grenetina hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, (7 g c/u)
  • 1 Bolsa Gelatina de sabor sabor piña (35 g)
  • 1 Taza Agua
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.1.-Licúa la Leche Condesada LA LECHERA® Light* con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa**, el agua y la esencia de coco; agrega poco a poco la grenetina disuelta. Vierte en un molde rectangular; refrigera hasta que cuaje, córtala en cubitos y colócalos en un molde para gelatina.

Prepara

  • 2.2.-Prepara la gelatina sabor piña con una taza menos de agua de lo que indica el paquete. Deja enfriar de 10 a 15 minutos sin dejar que cuaje.

Refrigera

  • 3.3.- Vierte la preparación anterior al molde con los cubitos de gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
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Carbohidratos23.7 g
Energía138.7 kcal
Grasas2.1 g
Fibra0 g
Proteína6.4 g
Grasas saturadas1.4 g
Sodio66.2 mg
Azúcares23.2 g

Consejo nutricional

Procura tomar 8 vasos de agua al día.

Consejo culinario

Recuerda engrasar el molde con un poco de aceite de maíz para desmoldar la gelatina con facilidad.

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