Fácil
75 min
Consejo nutritional
Una taza de rebanadas de mango contiene el 76% del valor diario necesario de vitamina C, que funciona como antioxidante ayudando a proteger las célulcas contra el daño de los radicales libres.
Ingredientes
- 1 1/2 Taza Agua
- 1 Paquete Queso crema 190 grs
- 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Cucharadas Grenetina hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María
- 4 Piezas Mango
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa el agua con el queso crema, la Media Crema NESTLÉ® y la Leche Condensada LA LECHERA®, sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina, previamente hidratada y disuelta.
Vaciar
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2. Vacía la mezcla que licuaste en un molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
Licuar
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3. Aparte, licúa los mangos. Desmolda la gelatina y sirve bañando con la preparación anterior.
Tip para Gelatina de queso y mango
Si lo deseas puedes sustituir el mango por zarzamoras o fresas, para hacer diferentes salsas.
Consejo culinario
Recuerda engrasar el molde con un poco de aceite de maíz para desmoldar la gelatina con facilidad.