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Guacamole dog

GUACAMOLE DOG preparado con JUGO MAGGI®.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 3min
    Cocción: 5min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Piezas de Chorizo (150 g c/u)
  • 1 Cebolla fileteada
  • 2 1/2 Piezas de Chile habanero
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Aguacates su pulpa
  • 2 Limones su jugo
  • 10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
  • 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 4 Cucharadas de Mayonesa
  • 4 Piezas de Pan para hot dog calientes
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)

Instrucciones

  1. Fríe

    En una sartén, fríe el chorizo por ambos lados hasta que dore ligeramente, coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Con un poco de la grasa del chorizo fríe la cebolla y cocina hasta que esté transparente, agrega el chile habanero, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el Jugo MAGGI®; cocina por 5 minutos.

  2. Licúa

    Licúa la mitad de la preparación anterior con el aguacate, el jugo de limón, el cilantro y la sal con ajo.

  3. Acompaña

    Unta un poco de mayonesa a las piezas de pan para hot dog, rellénalos con el chorizo, el queso tipo manchego y calienta algunos segundos en el microondas para que se funda el queso. Acompaña con el guacamole y las cebollas restantes. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Escoge aguacates con una textura firme, sin manchas blancas o que esté demasiado suave.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora

Información nutricional: 797kcal = 3,335kj /por porción

  • 0.55 Azúcar añadido
  • 59.59 (mg) Magnesio
  • 797.02 Kcal Energía
  • 453.13 (mg) Calcio
  • 39.73 (g) Proteina
  • 2.84 (mg) Hierro
  • 762.88 (mg) Potasio
  • 53.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.44 (mg) Vitamina C
  • 124.72 IU Vitamina A
  • 1.80 IU Vitamina D
  • 2.13 (mg) Vitamina E
  • 22.53 (g) Carbohidratos
  • 5.52 (g) Azúcares
  • 4.40 (g) Fibra
  • 1,935.39 (mg) Sodio
  • 61.33 (g) Grasas
  • 25.18 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
39.7g / 20%
Carbohidratos
22.5g / 11%
Grasas
61.3g / 68%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Consume chile habanero porque contiene vitamina C.

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