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Dogo Sonorense

Dale todo el sabor a tus hot dogs con este delicioso DOGO SONORENSE hecho con GUACAMOLE y la pareja perfecta: Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

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  • Total: 28min
    Preparación: 10min
    Cocción: 16min
    Servir: 2min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Salchichas
  • 50 Gramos de Queso tipo manchego cortado en tiras
  • 2 Tiras de Tocino
  • 1 Cucharada de Aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 1/2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Mayonesa
  • 2 Piezas de Pan para hot dog calientes
  • 1/4 Taza de Guacamole
  • 1/2 Taza de Papas fritas

Instrucciones

  1. Asa

    Realiza un corte a lo largo sobre las salchichas sin llegar a la base, rellénalas con el queso, envuélvelas con una tira de tocino y ásalas por ambos lados hasta que doren ligeramente.

  2. Fríe

    Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina por 3 minutos moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

  3. Prepara

    Unta un poco de mayonesa sobre las piezas de pan, rellena con las salchichas, añade cebollas caramelizadas, guacamole y papas fritas. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes añadir cátsup al dogo.

Información nutricional: 672kcal = 2,812kj /por porción

  • 0.51 Azúcar añadido
  • 52.28 (mg) Magnesio
  • 672.11 Kcal Energía
  • 502.61 (mg) Calcio
  • 22.01 (g) Proteina
  • 3.83 (mg) Hierro
  • 675.98 (mg) Potasio
  • 26.28 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.69 (mg) Vitamina C
  • 116.16 IU Vitamina A
  • 0.21 IU Vitamina D
  • 4.69 (mg) Vitamina E
  • 31.19 (g) Carbohidratos
  • 4.57 (g) Azúcares
  • 2.53 (g) Fibra
  • 1,633.38 (mg) Sodio
  • 51.28 (g) Grasas
  • 15.90 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
22g / 13%
Carbohidratos
31.2g / 19%
Grasas
51.3g / 68%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

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