• Total

    32
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4.8

Hot dog con chiles toreados

Por Ricardo Manzanares

HOT DOG CON CHILES TOREADOS preparados con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

  • Imagem do utensílio Tenedor

    Tenedor

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
  • 100 Gramos de Queso cheddar rallado
  • 6 Salchichas argentinas (100 g c/u)
  • 6 Rodajas de Tocino
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 4 Chiles serranos cortados en tiras
  • 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Pieza Limón (su jugo)
  • 6 Piezas de Pan para hot dog rústico calientes
  • Perejil fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla el queso tipo manchego con el queso cheddar. Corta las salchichas de forma horizontal sin llegar a la base, rellénalas con la mezcla de quesos y envuélvelas con una rebanada de tocino.

Calienta

  • 2.Para los chiles toreados, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega las tiras de chile serrano con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y el jugo de limón; mezcla y cocina por 2 minutos más, moviendo constantemente.

Sirve

  • 3.Asa las salchichas hasta que el tocino dore. Forma los hot dogs, colocando una salchicha en cada pieza de pan, añade un poco de los chiles toreados y decora con perejil. Ofrece.
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Carbohidratos 11.3 g
Energía 469.1 kcal
Grasas 37 g
Fibra 1.5 g
Proteína 22.1 g
Grasas saturadas 15.4 g
Sodio 1118.9 mg
Azúcares 2.9 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de potasio.

Consejo culinario

Puedes acompañar con jitomate picado

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

72 37g / 72%
9 11.2g / 9%
19 22g / 19%
23 469.1g / 23%
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