Fácil
Consejo culinario
Incrementa el sabor del ajo, asándolo antes de utilizarlo.
Consejo nutricional
Consume carne de res para elevar la ingesta de proteína de buena calidad.
Ingredientes
- 500 Gramos de carne molida de res
- 1/2 Paquete de tocino picado y frito (125 g)
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharadita de pimienta negra molida
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de pan molido
- 1 Cucharada de salsa Tabasco
- 1/2 Paquete de queso tipo manchego rallado (100 g)
- 2 Tazas de piña miel cortada en cubos y asada
- 1/4 De pieza de cebolla cortada en cubos y asada
- 1 Chile habanero asado y fileteado
- 2 Dientes de ajo asados y rebanados
- 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 4 Panes para hamburguesa calientes
- 4 Rebanadas de piña
- 4 Hojas de lechuga italiana desinfectadas
¡A cocinar!
Forma
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1. Para las hamburguesas, mezcla la carne, el tocino, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la pimienta, el huevo, el pan molido y la salsa. Toma un poco de la mezcla anterior, forma bolitas, ahuécalas y rellénalas con el queso tipo manchego y el queso cheddar; cierra y forma las hamburguesas con tus manos. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
Mezcla
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2. Para la salsa, mezcla la piña asada con la cebolla, el chile habanero, el ajo y la Salsa de Soya MAGGI®.
Asa
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3. Asa las hamburguesas por ambos lados hasta que doren ligeramente. Colócalas en los bollos con las rebanadas de piña, la lechuga y un poco de la salsa. Ofrece.