Fácil
33 min
Consejo nutritional
Esta receta cubre por porción el 12% de vitamina A, el 9% de vitamina C y el 6% de Calcio que requiere un niño en etapa escolar al día
Ingredientes
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido
- 500 Gramos Carne de res de carne Molida
- 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
- 4 Cucharadas Perejil fresco finamente picado
- 1 Cucharada *consomé de pollo en polvo
- 2 Piezas Jitomate rojo, cortado en rodajas
- 4 Piezas Cebolla cambray
- 4 Piezas Aceitunas
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Pieza Pepino cortado en rodajas
- 750 Gramos Papa 1 paquete de papas a la francesa
- 7 Piezas Pan para hamburguesa con ajonjolí
- 2 Cucharadas Pan molido
- 126 Gramos Queso tipo americano rebanado
- 1/2 Taza Aceite de maíz
¡A cocinar!
Mezclar
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1. En un recipiente mezcla la carne de res con el huevo, el pan molido, la salsa inglesa, el perejil, espolvorea con la cucharada de consomé de pollo en polvo ; hasta integrar perfectamente. Forma las hamburguesas con tus manos y fríelas en el aceite caliente.
Freir
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2. Fríe las papas en el aceite y reserva. Coloca la carne en la base del bollo, la rebanada de queso , cortando de un lado en forma de picos, para simular los dientes, una rebanada de jitomate para formar la lengua, coloca la tapa del bollo. Para formar los ojos inserta en un palillo, pepino, jitomate y aceitunas, para la nariz inserta en un palillo la mitad de una cebolla
Decorar
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3. Decora con las papas a la francesa, clavándolas en la tapa del bollo y colocando algunas en el plato. Sirve caliente
Tip para Hamburguesas salvajes
Esta receta cubre por porción el 12% de vitamina A, el 9% de vitamina C y el 6% de Calcio que requiere un niño en etapa escolar al día.
Consejo culinario
Puedes sustituir la carne de res por carne de pollo.