Fácil
32 min
Consejo nutritional
Consume avena por su aportación de fibra dietaria.
Ingredientes
- 2 Plátanos hechos puré
- 3/4 Taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®
- 3/4 Taza de Harina de trigo
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1/4 Taza de Avena
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- Aceite de maíz en aerosol
- 1 Taza de Agua
- 1 Pieza de Canela en raja
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1/2 Taza de Frambuesas machacadas
- 1/2 Taza de Moras azules
- 1/4 Taza de Azúcar mascabado
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para los hot cakes, mezcla los plátanos con ¾ taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®, la harina, la canela en polvo, la avena y el polvo para hornear.
Calienta
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2. Calienta una sartén, agrega un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
Calienta
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3. Para la compota, calienta el agua con la canela, las fresas, las frambuesas, las moras y el azúcar a fuego medio hasta que el líquido reduzca a la mitad; deja enfriar. Sirve los hot cakes con la compota de frutos rojos, decora con fruta fresca y almendras fileteadas. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de nuez a la mezcla de hot cakes.
Este desayuno excelente por su alto numero de fibra es delicioso y saludable