Hot cakes de naranja

HOT CAKES DE NARANJA preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 22 min

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1 Naranja (su ralladura)
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 2 Naranjas cortadas en rodajas y sin cáscara
  • Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto
  • 1 Naranja cortada en cuartos
  • 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y la harina para hot cakes.

Cocina

  • 2.  Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y coloca 1 rodaja de naranja, cocina por 1 minuto y voltea. Con ayuda de un cucharón, vierte un poco de la mezcla sobre la rodaja de naranja para formar los hot cakes y cocina por ambos lados; repite el procedimiento con el resto de los ingredientes.

Sirve

  • 3.  Sirve con Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y decora con naranjas cortadas en cuartos y hojas de menta. Ofrece.

Consejo nutritional

Consume la naranja en gajos para obtener fibra.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de nuez picada.