• Total

    60
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Jalapeños rellenos

Por Mariana Ortega - Aranza Gavia

JALAPEÑOS RELLENOS preparados con SALSA DE SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Parrilla

    Parrilla

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Paquete de Salami picado finamente (100 g)
  • 1 Taza de Chorizo frito y picado finamente
  • 8 Piezas de Chile jalapeño desvenados y desflemados
  • 1/2 Taza de Queso cheddar rallado
  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
  • 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco rallado
  • 1 Cucharada de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Limón (su jugo)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla el queso crema, el salami y el chorizo. Rellena los chiles con la preparación anterior, agrega queso cheddar y Queso tipo manchego sobre cada chile.

Asa

  • 2.Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C), asa los chiles a fuego medio indirecto de 20 a 25 minutos o hasta que los chiles estén suaves.

Ofrece

  • 3.Mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre, el cebollín y el jugo de limón. Acompaña los chiles con la preparación anterior y ofrece.

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Carbohidratos6.3 g
Energía239.1 kcal
19.6
Fibra0.6 g
Proteína10 g
Grasas saturadas10.7 g
Sodio437.1 mg

Consejo nutricional

Consume chile jalapeño para obtener vitamina A.

Consejo culinario

Para desflemar los chiles, sumérgelos en un recipiente con 1 litro de agua caliente y ¼ taza de azúcar disuelta por 15 minutos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

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10 6g / 10%
16 9g / 16%
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11 239g / 11%
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