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Jalapeños rellenos

Jalapeños rellenos hecho con Salsa de Soya MAGGI®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Preparación: 35min
    Espera: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g), para el relleno
  • 1/2 Paquete Salami picado finamente, para el relleno
  • 1 Taza Chorizo frito y picado finamente, para el relleno
  • 1/2 Taza Queso cheddar rallado, para el relleno
  • 8 Piezas Chile jalapeño desvenados y desflemados, para el relleno
  • 1/2 Taza *Queso tipo Manchego (200 g) rallado (100 g), para el relleno
  • 1 Cucharadita Jengibre fresco rallado
  • 1/2 Pieza Limones su jugo
  • 1 Cucharada Cebollín fresco picado finamente
  • 1/2 Taza Salsa de Soya MAGGI®

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla el queso crema, el salami y el chorizo. Rellena los chiles con la mezcla anterior, coloca queso cheddar y Queso Tipo Manchego NESTLÉ® sobre cada chile.

  2. Precalentar

    Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F o 175 °C a 232 °C), asa los chiles a fuego indirecto por 20 a 25 minutos o hasta que el chile este suave.

  3. Ofrecer

    Para la salsa mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre, el cebollín y el jugo de limón. Acompaña los chiles con la salsa y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para desflemar los chiles mételos en un tazón con 1 litro de agua caliente y ¼ de taza de azúcar por 15 minutos. Puedes cocinar los chiles en un horno a 180 °C por 15 minutos o hasta que estén suaves y el queso haya gratinado.

  5. Consejo nutricional

    Los chiles frescos contienen más del doble de vitamina C que el limón y la naranja.

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchillo
  • Parrilla

Información nutricional: 600kcal = 2,508kj /por porción

  • 0.34 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.41 (mg) Magnesio
  • 599.53 Kcal Energía
  • 456.57 (mg) Calcio
  • 26.30 (g) Proteina
  • 1.11 (mg) Hierro
  • 387.55 (mg) Potasio
  • 25.37 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.13 (mg) Vitamina C
  • 284.17 IU Vitamina A
  • 0.52 IU Vitamina D
  • 1.69 (mg) Vitamina E
  • 11.56 (g) Carbohidratos
  • 6.74 (g) Azúcares
  • 0.85 (g) Fibra
  • 1,300.88 (mg) Sodio
  • 50.19 (g) Grasas
  • 25.88 (g) Grasas saturadas
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