Jalapeños rellenos
  • Total

    60
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Jalapeños rellenos

Por Mariana Ortega - Aranza Gavia

JALAPEÑOS RELLENOS preparados con SALSA DE SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cuchara

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    Parrilla

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Paquete de Salami picado finamente (100 g)
  • 1 Taza de Chorizo frito y picado finamente
  • 8 Piezas de Chile jalapeño desvenados y desflemados
  • 1/2 Taza de Queso cheddar rallado
  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
  • 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco rallado
  • 1 Cucharada de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Limón (su jugo)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla el queso crema, el salami y el chorizo. Rellena los chiles con la preparación anterior, agrega queso cheddar y Queso tipo manchego sobre cada chile.

Asa

  • 2.Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C), asa los chiles a fuego medio indirecto de 20 a 25 minutos o hasta que los chiles estén suaves.

Ofrece

  • 3.Mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre, el cebollín y el jugo de limón. Acompaña los chiles con la preparación anterior y ofrece.
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Carbohidratos 6.3 g
Energía 239.1 kcal
Grasas 19.6 g
Fibra 0.6 g
Proteína 10 g
Grasas saturadas 10.7 g
Sodio 437.1 mg

Consejo nutricional

Consume chile jalapeño para obtener vitamina A.

Consejo culinario

Para desflemar los chiles, sumérgelos en un recipiente con 1 litro de agua caliente y ¼ taza de azúcar disuelta por 15 minutos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

74 19.6g / 74%
10 6.2g / 10%
16 9.9g / 16%
11 239.1g / 11%
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