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Jalapeños rellenos

JALAPEÑOS RELLENOS preparados con SALSA DE SOYA MAGGI®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 23min
    Cocción: 35min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/2 Paquete de Salami picado finamente (100 g)
  • 1 Taza de Chorizo frito y picado finamente
  • 8 Piezas de Chile jalapeño desvenados y desflemados
  • 1/2 Taza de Queso cheddar rallado
  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
  • 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco rallado
  • 1 Cucharada de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Limón (su jugo)

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla el queso crema, el salami y el chorizo. Rellena los chiles con la preparación anterior, agrega queso cheddar y Queso tipo manchego sobre cada chile.

  2. Asa

    Precalienta tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C), asa los chiles a fuego medio indirecto de 20 a 25 minutos o hasta que los chiles estén suaves.

  3. Ofrece

    Mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre, el cebollín y el jugo de limón. Acompaña los chiles con la preparación anterior y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para desflemar los chiles, sumérgelos en un recipiente con 1 litro de agua caliente y ¼ taza de azúcar disuelta por 15 minutos.

  5. Consejo nutricional

    Consume chile jalapeño para obtener vitamina A.

Utensilios

  • Parrilla
  • Cuchara

Información nutricional: 239kcal = 1,001kj /por porción

  • 0.17 (tbsp) Azúcar añadido
  • 13.84 (mg) Magnesio
  • 239.14 Kcal Energía
  • 205.79 (mg) Calcio
  • 9.99 (g) Proteina
  • 0.38 (mg) Hierro
  • 163.59 (mg) Potasio
  • 12.64 (mcg) Folato Alimentario
  • 20.68 (mg) Vitamina C
  • 135.97 IU Vitamina A
  • 0.24 IU Vitamina D
  • 0.85 (mg) Vitamina E
  • 6.28 (g) Carbohidratos
  • 0.62 (g) Fibra
  • 437.06 (mg) Sodio
  • 19.61 (g) Grasas
  • 10.73 (g) Grasas saturadas
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