Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
870.9 kcal = 3,644kj /por porción
| Carbohidratos | 58 g |
| Energía | 870.9 kcal |
| Grasas | 31.3 g |
| Fibra | 6.6 g |
| Proteína | 89 g |
| Grasas saturadas | 13 g |
| Sodio | 939 mg |
| Azúcares | 36.3 g |
Lomo de cerdo en salsa de ciruela
Para la cena de navidad o año nuevo, prepara este LOMO de CERDO en SALSA de CIRUELA preparado con CARNATION® CLAVEL® y CONSOMATE®. ¡Te encantará!
Creado por: Abraham Gómez
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Ingredientes
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Agua
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 1/2 Tazas de ciruela pasa sin hueso
- 2 Chiles ancho mexicano
- 1 Cucharada de mantequilla
- 1 Cucharada de cebolla picada
- 1 Cucharadita de ajo picado
- 1 1/2 Kilo de lomo de cerdo
- 1/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 De taza de manteca de cerdo a temperatura ambiente
- 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
- 1 Cucharada de sal
¡A cocinar!
Prepara el adobo
Hornea
Listo para la cena
Consejo nutricional
La carne de cerdo es fuente de proteína.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes mechar el lomo con frutos secos y tocino.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Me encantó la receta, es muy fácil de preparar y queda riquísimo el adobo incluso para otras carnes