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Lomo mechado

Prepara en esta Navidad una receta casera de LOMO MECHADO preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y disfrútala con tu familia y amigos.

Creado por: Aranza Gavia

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 95 min

Utensilios

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Horno

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Horno

Ingredientes

  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 50 Gramos de Manzana deshidratada
  • 120 Gramos de Tocino
  • 1 Kilogramo de Lomo de cerdo
  • 50 Gramos de Durazno deshidratado

¡A cocinar!

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Hornea

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

608.6 kcal = 2,548kj /por porción

Carbohidratos 25.2 g
Energía 608.6 kcal
Grasas 28.6 g
Fibra 2.8 g
Proteína 60.6 g
Grasas saturadas 10.5 g
Sodio 777.8 mg
Azúcares 20.4 g

Consejo nutritional

Elige la carne de cerdo que visiblemente tenga menor grasa.

Consejo culinario

Puedes mechar también con nueces y/o almendras.

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Receta Dulce Saludable
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Pasiones La Lechera
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Plátanos empanizados
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Mousse de yoghurt ligero
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Gelatina de fresas y frambuesas
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Fácil
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Frutos rojos cremosos
Frutos rojos cremosos
33 min
Fácil
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Paletas de fresa con chamoy
Paletas de fresa con chamoy
303 min
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Ensalada de Gelatina de Rompope
Ensalada de Gelatina de Rompope
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1 melocotón pequeño
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Champiñones al limón
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18 min
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Salsa MAGGI® picante
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Tostadas de mole
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Piña con canela al horno
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4 min
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Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre
Ensalada con Vinagreta de Mandarina y Jengibre
15 min
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Green Burrito
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17 min
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Chalupitas de pescado
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Té negro ginger
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Malteada de horchata con nuez ligera
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11 min
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Café Frío con Helado
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2 min
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Horchata Caliente con Café
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Ensalada de palmitos
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Quesadillas rellenas
Quesadillas rellenas
58 min
Fácil
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Ceviche de Alubias
Ceviche de Alubias
28 min
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Crema de Zanahoria y Pimiento
Crema de Zanahoria y Pimiento
18 min
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Camarones en Salsa de Naranja
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45 min
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Alitas de Coliflor Picantes
Alitas de Coliflor Picantes
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43 28.5g / 43%
16 25.1g / 16%
41 60.6g / 41%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

43 28.5g / 43%
16 25.1g / 16%
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